Assalamualaikum ..
Harini kite nak share resepi buat stok ayam untuk baby ... semoga segala pemakanan baby di kawal oleh kite sendiri dan baby mendapat makanan yang khasiat ...
kite belum buat sendiri , ni google dulu . nanti kite dah buat kite up dekat blog hasil tangan kite sendiri ..
*gambar ni sumber google*
Bahan yang perlu di sediakan :
Ayam (lagi bagus ayam kampung amek bahagian isi)
Lobak merah
Salari
Bawang Kuning
Halia
Bawang Putih
Bilis
Daun Sup
Rempah 4 sekawan (bunga cengkih,kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga)
Tevoo
Air
Cara-cara menyediakan :
1. Bahan-bahan yang di sediakan di atas .
2. Tumis bawang kuning, bawang putih, bilis, halia & rempah bersama Tevoo
3. Masukkan bahan-bahan lain bersama air (3-5jam) , lagi lama lagi sedap hingga air jadi sedikit
4. Tapis 3 kali untuk dapatkan air stok ayam.
5. Air yang di tapis dan bekukan die ..
Tapi ade yang amek isi ayam , lobak &daun salari di kisar bersama dan jadikan stok ayam jugak ...
Stok Ayam yang sudah di bekukan .. stok ayam ni boleh di campurkan di dalam bubur baby ..
selamat mencuba !!! ^_^
Ummi anak Dua,
wah rajin mami pipie. semoga dipermudahkan urusan :)
ReplyDelete